（原标题：让韩国东谈主心爱上中国茶饮开云体育(中国)官方网站，茶百谈出海老师谈）

图片着手：企业供图

蓝鲸新闻8月12日讯（记者 张静伦）这个夏天，新茶饮品牌国外阛阓连创佳绩。

借奥运会的民众影响力，霸王茶姬与喜茶将营销战打到了巴黎原土，先后把店开到了“赛场门口”。另一边，出海半年的茶百谈也在官方微博公布了出海遵守，称品牌已在国外4座城市落地8家门店，包括韩国4家、泰国2家、澳大利亚2家。

当国内阛阓成为一派红海，新茶饮纷繁将眼神转向亟待开荒的国外阛阓，积极寻求第二增长弧线。不外，想在国外站稳脚跟并非易事，若何占领当地破钞者的心智、在国外打造愈加完竣的供应链，一直是各企业的难题。

茶百谈韩国阛阓正经东谈主王欢日前秉承了蓝鲸新闻记者的专访，深度剖释了茶百谈在出海历程中对于原土化转变、摒除文化隔膜、重塑供应链等方面的老师，为行业出海提供了颇具价值的新想路。

“从咖啡中抢过来一杯”

从其他现制茶饮企业的动作上看，新茶饮品牌在国外彭胀时，频频把东南亚动作首选之地，因其征象炎暑、东谈主工本钱低、华东谈主较多。

而茶百谈出海首站选在了韩国，且它的第一家店就开去了首尔富东谈主区江南，而并非华东谈主齐集区域。

王欢默示，之是以采选韩国为茶百谈的出海首站，是因为当地饮食民风与国内较为接近，且经济较为证据，亦然一个饮品的大阛阓。此外，韩国整个的奶茶门店数仅有2000家傍边，是以，这仍是一个蓝海阛阓。

事实上，当茶百谈官宣这个选址的时辰，如实遭到了质疑。2023年10月，茶百谈在小红书发布了一条信息，“韩国，咱们来了！茶百谈国外首店落户首尔江南……”这条信息下，热度前几的驳斥王人在抒发归并个不雅点：这个选址阛阓调研是不是没弄了了，韩国奶茶阛阓的主力是中国留学生。

王欢对蓝鲸新闻记者默示，这个采选其实是为了更永恒地考虑，真确的国际化是让当地的用户爱上你的居品，而且重叠地购买你的居品，淌若出海后依旧唯一华东谈主在买，那代表着咱们莫得真确干与当地阛阓。

事实上，网友的疑虑并不是莫得依据，韩国事全王人的咖啡破钞大国。据民众信息盘考企业欧睿的数据，2023年韩国东谈主均咖啡破钞量照旧达到了405杯，是全寰宇平均值（132杯）的近3倍。

王欢曾在韩国济州岛活命过10年，对于这个阛阓他有一定的涌现：“年青东谈主每天王人是喝2-3杯冰好意思式的，我在韩国待了10年，也有这么的民风。”

现在，茶百谈照旧在韩国阛阓开出4家店，对中国阛阓上动辄每月开出上百家门店的新茶饮品牌们而言这个速率似乎不起眼，但这个品牌还有着更大的贪心。

“咱们就想从韩国东谈主每天2-3杯的咖啡中，抢过来一杯。终局现在，韩国4家店的腹地破钞者占比超80%。”王欢对蓝鲸新闻记者默示，“瞻望本年茶百谈将在韩国开出30家门店。”

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重塑供应链

事实上，出海是一次确立在已有品牌基础上的创业。由于不同国度的文化、破钞民风、阛阓环境存在显耀互异，国内照旧打磨熟习的贸易模子频频很难径直适用，能否打好“腹地牌”是赢输要害。

去到韩国，茶百谈对我方进行了许多原土化转变。王欢涌现，为符合当地阛阓，研发团队在韩国进行了为期10天的阛阓调研，凭证当地原材料再行调度居品配方和操作标准。

韩国破钞者的口味偏好与中国有所不同。举例，他们更偏好冰饮，因此茶百谈韩国门店对冰饮中的冰块量进行了调度。与此同期，茶百谈还邻接当地特质开荒了一些国内莫得的饮品，如以韩国私有的生果汉拿峰为原料的生果茶，这一居品推出后受到了当地破钞者的接待。

在供应链方面，茶百谈采选了跨境加腹地的策略。包材和冷冻类的、中枢研发的原物料在中国坐褥好跨境供应；鲜奶、鲜果等极新的原物料由于入口战术、保质期短等原因实行了当地化采购。

“依靠中国精深的本钱上风和工业制造上风，茶百谈韩国门店使用的包材等原材料的品性高于阛阓圭臬，同期仍然保抓了本钱上风。”王欢也承认，从腹地化研发、腹地化法律及合规、东谈主员培训，到软件系统、开业、腹地化营销、腹地化用户运营等设施，一个设施一次闯关，而其中跨境供应链是最难的一关。

在这一历程中，茶百谈也遭遇了一些原材料入口的挑战。

举例茶百谈热销居品杨枝甘雨，中枢原料台农芒果因战术原因很难找到幽闲供应。王欢一度考虑从韩国门店的菜单上删除杨枝甘雨这款居品。直到开业前一天，王欢发现了南好意思的苹果芒果口感和品性与台农芒果附进，这才保证了这款居品在韩国的上线。

茶百谈国内门店还有一款名为豆浆米麻薯的居品，使用了黑糯米。由于韩国政府要保护本国农民的利益，对包括黑糯米在内的农居品实行了高关税战术，黑糯米的关税被缔造为了底本的8倍，入口本钱过于激动，这使得茶百谈无法在韩国阛阓以合理的本钱坐褥这款居品。

但王欢说，这么的情况并不普遍，通过重建韩邦腹地的供应链，茶百谈正在调度居品以符合当地阛阓。

茶百谈招股书夸耀，公司计较将5%的IPO召募资金用于撑抓国外阛阓的供应链能力，拟在2024年构建掩盖东南亚（泰国、越南、马来西亚）的供应链体系，并于2025年建造配送中心，以撑抓其在东南亚阛阓的彭胀。

消弭隔膜

谈到出海的主要贫困，王欢默示从短期来看是确立国外供应链的挑战，从中永久来看是文化互异带来的贫困。

在制定专攻韩国破钞者的居品外，王欢团队也试图让这里的东谈主们更容易交融这些中国破钞者可能习认为常的居品。

比如杨枝甘雨在韩文中很难找到对应的翻译，于是如今杨枝甘雨的定名由血橙、芒果、西米露等配料形容构成；一些使用了鲜果的居品会被标注一个“生”字，这源自日韩流行的生啤认识；有些居品也被赋予更浓厚的中国元素，比如茉莉鲜奶茶被茶百谈定名为茉莉拿铁，读音上更趋近汉文，而莫得领受韩文中与英文Jasmine同发音的读法。

茶百谈还花了大量功夫去展示居品制作的历程。在极新生果价钱腾贵，一个西瓜的平均价钱高达200多元的韩国阛阓，茶百谈在我方门店的柜台中摆满了鲜果。“韩国东谈主刚启动也终点奇怪，这家店柜台摆满了生果，是卖生果的吗？因为当地不少品牌采选拿边角料来作念果茶。”王欢补充谈。

而且茶百谈坚抓门店的鲜果处置期限。“国内许多的东西的有用期是三四个小时，在韩国事莫得用期处置的。比如说生果切完之后，它只消莫得坏就不错无须扔，但咱们的生果切完之后在4个小时以内莫得用完，就会扔掉。”

资金方面，该股资金流入1.164万港元，流出840港元。

这么的作念法，也安详消弭了横隔的互异。

据悉，茶百谈在对第一批出海区域进行畛域化布点的同期，还将鼓吹第二批国外阛阓，如越南、马来西亚、印尼等地的拓展。

国外阛阓掘金开云体育(中国)官方网站，契机与挑战并存。若何消弭隔膜，走出“0-1”的老师，尚需要各大品牌探索。