乳白色的外不雅

带嚼劲的口感

潮汕东说念主心中“当仁不让”的主食之一

它即是，粿条！

粿条时时以米和水为原料，待米浆薄层蒸熟放凉后，用刀切成一指宽的条状。

正因材料简便，便于加工，腹地东说念主有着上百种才略让粿条“焕然如新”，这也耕种了#粿条在潮汕的N种服法#。

今天，带你望望其中几种经典服法，饱一饱眼福！

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以猪骨熬制汤底

水开后放入粿条

烹煮2分钟为宜

“唔到钟”不散，超时易煮烂

猪肉、牛肉、海鲜......

粿条汤的“内涵”因东说念主而异

随后，叶童通过微博发表了对事件的看法。她表示，尽管每个人表达喜爱的方式各异，但她在机场的经历并未影响她的心情。叶童强调，机场并非最佳的互动场所，并请大家在表达情感时保持理性和冷静。同时，她也提醒大家，互联网上的信息往往是片面的，呼吁大家对待每个人都应持有善意和包容。

令人印象深刻的是，蓝衣男子在救人时嘴里还含着冰棍。在确认女孩安全无恙后，他并未声张，而是在一旁淡定地吃完冰棍，随后默默离开现场。这一行为被目击者拍下并上传至网络，随即引发了网友的广泛关注和赞誉，男子因此被网友亲切地称为“冰棍哥”。

葱珠油、芹菜珠、蒜头朥......

粿条汤的“点缀”看你可爱

但不管是哪种“成就”

爽滑的粿条齐是恒久的“主角”

每一次咀嚼开释出的

令东说念主心跳加快的满足感

是潮汕独到的味说念

鼎起、油落...

开大火、搅动通透...

这是“家己东说念主”炒粿条的灵活庆典感

加笋、加腐乳、加芥兰

一勺在手，“干湿”齐有

先炒肉料再加粿条

先炒粿条后淋肉料

这是干湿炒的“分水岭”

但好吃，从不分家

相似是“拌”

干粿和粿汁

却是简便与复杂的两大极点

粿条过“热水”后滤干

加入沙茶酱一股脑搅动

拌匀之时亦然味蕾迸发之时

大路至简是臻品

粿条与卤味的碰撞

米香与卤香的交织

搅动均匀，各式好吃收入“肚”中

△粿汁配菜丰盛，思吃什么就加什么

捆粿好吃之处在于现炒的馅料

（图源揭阳发布）

而捆粿的诀要在于“包”，包什么呢？

（图源揭阳发布）

包肉酱、包玉米、包咸菜、

包土豆丝......

总之，捆粿包罗万象

（图源揭阳发布）

而烤粿（条），如字面兴味

法门在于“烤”

将粿皮摊平摈弃在烤火上

刷酱、撒盐、放馅料

历程反复煎烤

材干在抉剔的门客嘴里

尽情开释灵魂深处的咸香

粿条的服法数不尽说不完

必要亲身试吃一番

材干恍悟一二

这样多种服法

你最钟意哪一款？

起首：汕头橄榄台