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- 滇小集·云南铜锅米线 -

只可说不愧是在上海的云南东说念主，这杯咖啡是何如齐戒不掉，地刎颈相知说念的云南米线遇上了上海最爱的风范特调咖啡，近期上海新开的米线咖啡商店，真的太超前了！

· 昆明东说念主哭死，帽子原汁原味 ·

帽子——在昆明的方言里即是米线酱料的意旨真谛。甜辣的豆花、秘制的韭花酱、鲜香口的汤底，超刎颈相知的云南滋味，昆明东说念主看到泪水从嘴角不争光的流了下来，这一口真的香！

· 后厨簇新制作，精选米线配料 ·

簇新卤制的牛腱每片够料，厚度和手机比齐差不了太多；配料五花齐是后厨现烤，一口下去焦香十足满满的烟火气。别看仅仅小小的一锅米线，后厨简直极少齐不隐约，这顿饭，绝了！

· 划上这一口米线，冬天超知足 ·

昆明东说念主吃米线不叫吃，叫作念划米线——掀开大合，划来划去的米线体验，冷冷的冬天这一口划下去，真的是爽到飞起！

Part 01:暖暖一锅冬日必备

· 牌号杂铜锅鲜米线 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

牌号款的杂酱牛肉米线，遴荐了卤制的牛腱，逐日簇新炖煮，让每一派牛肉的紧致Q弹，在汤汁的浸泡下充满了红烧的气味，厚厚的一大片肉，牛肉脑袋狂喜！

· 干巴菌韭菜花卤蹄膀铜锅鲜米线 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

从云南带来的独到的干巴菌韭菜花酱料，给清淡的高汤中带来了有植物气味的咸香口感，肥瘦相间的蹄膀炖煮到位，吸满汤汁后在爽滑的口感中能感受到昆明东说念主的独到风范，真的绝了～

· 官渡酸菜西冷牛肉铜锅鲜米线 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

簇新的西冷牛肉在秘制高汤的炖煮下，吸满了汤底的风范，肥瘦相间脂肪散布均匀高品性牛肉中充满了鲜甜与浓郁的高汤，配上一口澄莹的酸菜，真的超解腻～

Part 02:一碗热拌酱香十足

· 腾冲烧肉烤辣子番茄鲜米线 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

后厨簇新烤制的五花肉拌米线，充满了念念象不到的奇妙风范。簇新的大块菠萝颗粒，原切的番茄配菜，搭配上秘制的酱料与焦脆五花肉，一口米粉，一口生果，唯一份的云南味儿get！

· 老昆明豆花杂酱鲜米线 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

这一碗豆花米线，真的给吃豆东说念主香晕了。一勺甜辣酱汁给充满豆香气滑嫩豆花增添了几许风范，但举座滋味依然偏向于清淡，杂酱味搭配上蔬菜的清甜，这口下去和咖啡完好相接了！

· 临沧稀豆粉杂酱鲜米线 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

临沧特质的稀豆粉，有一种胡椒味浓豆乳的奇妙风范。看起来白皑皑净的酱料，滋味却比拟重口，咸香气味拉满搭配上吸满酱汁的米线，碳水脑袋的知足感绝了！

· 辣妈咖啡机，专科值拉满 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

别看是家米线咖啡商店，作念起咖啡亦然一等一的好手，咖啡机是业界响当当的拓荒「La Marzocco」，专科级的半自动咖啡机萃取出来浓缩意式咖啡，遴荐云南精选的中烘咖啡豆，浓浓的油脂中充满了可可奶油风范～

· 傍边滑动下图，稽查更多 ·

「昂扬果Dirty」

绵密的奶泡中撒满了昂扬果碎

坚果的香气搭配醇香的咖啡

属于冬天的慈祥气味，get！

「荔枝冰好意思式」

端倪分明的一杯好意思式

看起起来像荔枝风范的鸡尾酒

喝之前难忘搅动均匀

「云丝茉莉鸳鸯拿铁」

鸳鸯拿铁是咖啡与茶的双拼款

前调咖啡的香气清淡

中后调茶香浓郁，暖暖喝下去超知足

「百香果冰茶」

晚餐不浅显喝咖啡

来杯果茶也相当解腻

口味以茶香为主，果味的酸甜偏清淡

· DIY风范，来自昆明的小料台 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

店里的小料台，摆满了来自于云南的独到风范。原生态气味拉满的黑胡椒木径直刮下来的木粉有种独到的风范，泰国大香菜、薄荷叶、木姜子油等昆明东说念主的唯一份，随着腹地东说念主吃满盈没错～

· 各式风范小食，get米线搭档 ·

- 滇小集·云南铜锅米线 -

Q弹鼓胀的基围虾，烧烤风范十足的云南土豆，外酥里嫩的浆豆腐、羊肉串牛肉小串……每款齐配上了云南独家的辣椒粉，齐说云贵川不分家，这口香气十足的辣椒粉，真把这句话的含金量拉满了～

「小彩蛋」

云南东说念主的米线店，在上海

也有圣诞节要过

‍收好福利，快冲呀

- 滇小集&好意思攻福利 -

好意思攻独家福利

原价50元

会员限时24.9元

数目有限

快来尝尝云南东说念主最爱的一口！

使用规章见购买页面确定

存好地址别迷途

滇小集·云南铜锅米线咖啡商店

：徐汇区天钥桥路333号

：地铁4号线上海通顺场站4号口步碾儿260m

⏰：周一至周日 08:30-22:00

：13761351677

剪辑 | RED

影相 | YAYA

诡计 | HAO

商务 | JESSICA

戳“菜场米其林，破，但可口！”